Иван Кудряшов

шеф-повар | пивовар | кулинарный душнила

 

Я в СМИ

 

  • "Доброе утро" (1 канал), "Наш потребнадзор" и "Секрет на миллион" (НТВ), периодические проекты с ТВЦ, РЕН ТВ, Russia Today

  • Реклама и проекты для брендов Хохланд, Велком, Микрозелень "Микромир", Черкизово "Casademont"

  • Радио России, Радио Вышка

  • Кулинарный контент для Rnews.ru, Vkusno.plus

 

РЕСТОРАНЫ и КУЛИНАРНЫЕ СТУДИИ

 

  • Кулинарные студии Москвы

  • Ресторан "Московская Кухмистерская"

  • Гриль-Бар "Larionov"

  • Ресторан "Барбадос" (Ginza Project)

  • Фудмаркет

  • Ресторан "Шале"

 

СТАРТ-АПЫ и ОТКРЫТЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ

 

  • БУЛЛ Вар (Подольск)

  • Holy Craft Beer and Burger Bar (Москва)

  • Мясо и Огонь (Подольск)

  • Mojo (Крым)

 

РОССИЙСКИЕ и МЕЖДУНАРОДНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

 

  • Московские сезоны 2021-2024

  • Prod Expo 2020-2024

  • Цветочный Джем 2019

  • BMW Motorrad 2019

  • Food Expo 2017, стенд Италии

 

 

ОНЛАЙН и ОФФЛАЙН ПРОЕКТЫ

 

 

МОИ СОЦСЕТИ

 

 

 

ОБРАЗОВАНИЕ 

 

  • Повар-кондитер. Колледж Сферы Услуг №3 (ГПБОУ КСУ № 3), Москва

  • Пивовар-технолог. Технология пивоварения и безалкогольного производства, РОСБИОТЕХ (МГУПП), Москва

  • Маркетинг. Евразийский Открытый Институт, Москва

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ и НАВЫКИ

  • Бариста. Costa Coffee и Васко СНГ/Lavazz

  • Официант. Повышение квалификации, НОУ УЦ «ЦРБ Авангард»

  • Кухня: средиземноморская, балканская, паназиатская, русская

    Язык: английский (intermediate), испанский, итальянский (elementary)